小旅行 | 新加坡,你反正很好就对了.

下课后的小旅行 2019-05-20 12:56:12



新加坡的有“花园城市”的美誉,城市的绿意盎然,当地人热情好客。剩下的两天,Vincent上班,自己去新加坡的市区里转了转。


牛车水

Chinatown

牛车水是指新加坡唐人街的意思。牛车水名字的由来是当时没有自来水,牛车运水情景在唐人街非常普遍,便称唐人街为牛车水。现在的牛车水是新加坡华人聚集最多的地方,拥有中国各地的小吃,是在新加坡的华人非常喜欢的地方。夜市的牛车水灯火辉煌,有点像中国的庙会。

正值春节前夕,牛车水购物区的商家大多都在出售年货,不少当地华人前来购买,一片红红火火的景象。

牛车水的建筑也很有特色,五颜六色的鲜艳的颜色,赋予了牛车水多样的生命力。


有着“国民早餐”之称的亚坤咖椰吐司是新加坡的老字号了,在国内各地都有分店。

椰牛油面包、芝士夹层饼干等小吃都是店内的招牌,推荐在这里吃早餐,经济实惠又不失美味。

肉骨茶自潮州引进,在新加坡历久弥新,产生了新加坡本土独一无二的品牌——松发肉骨茶。松发肉骨茶在新加坡有多家分店,在牛车水大厦就有一家。

肉骨茶有很多种类,既然来了就要尝尝招牌肉骨茶,分7新币和9新币两种,区别在于多一块肉。肉骨茶的肉确实很香,而且特别嫩,胡椒味道猪骨汤喝起来十分清爽。

了凡陈师傅是获得米其林一星的香港油鸡饭面摊同和兴餐饮集团合作在牛车水开设的新餐馆,位于史密斯街上。

店内的招牌自然就是油鸡饭了,单单是看照片就垂涎欲滴,鸡肉是美味的,亮点是酱油,这里的酱油味道没有烧腊那么重,是清的感觉,值得米其林一星的评价。

有着“新加坡最佳手信”的东兴饼家的蛋挞和酥饼都很出名,如果碰上刚出炉的蛋挞一定要买来试试,很好吃,冷的就别买了,怕是也比不上澳门的。

牛车水:乘地铁蓝线或紫线在Chinatown站下车即可到达。

丹戎巴葛

Tanjong Pagar

丹戎巴葛保留区位于丹戎巴葛路,其实就是一条街,牛车水往南走即可到达。两边都是南洋风格的骑楼,色彩鲜明,十分具有古老的韵味又不失小资情调。

这里吃的很多,韩国烧烤居多,还有一家挺出名的娘惹菜。


老伴豆花是新加坡的老牌甜品,在新加坡设有多家分店,其中一家就位于丹戎巴葛路旁边的食品中心内。

老伴豆花有多种口味,价格在1.5新币到2新币不等,口感与双皮奶有几分相似,豆花很润滑,入口即化,甜而不腻,清凉润口。

鱼尾狮公园

Merlion Prak

鱼尾狮公园是新加坡的地标,有点呆萌的鱼尾狮喷泉作为新加坡的代表出现在各种各样的新加坡宣传片里,新加坡也因此称作狮城

鱼尾狮喷泉前面有一个观景平台,在平台上,鱼尾狮公园的全貌及对岸的金沙大酒店一览无遗,景色十分迷人。

每晚的8点和9点半金沙酒店各有一场灯光秀表演,而最佳的观赏位置就在鱼尾狮公园的观景平台上,讲真不是特别精彩,有时间可以来看看。

新加坡摩天轮

Singapore Flyer

42层楼高的新加坡摩天轮的轮体直径达150米,安置在3层的休闲购物中心楼上,总高度达到165米。这一高度超过了160米高的南昌之星和130米的伦敦眼。28个安装了空调的座舱可以分别容纳28名乘客。摩天轮旋转一周约用30分钟时间。

摩天轮的门票为成人33新币,据说白天和夜晚的价格有所不同,夜晚的票会更贵一点。

过了安检后是长长的走廊,走廊里用酷炫的灯光效果展示着一幕幕新加坡的名胜。赶着做摩天轮,匆匆略过了这些展览。

在摩天轮的最高点,新加坡中心城区鳞次栉比的高楼,整个滨海湾花园以及鱼尾狮公园两岸的建筑尽收眼底,景色迷人。如果没有住在金沙酒店,那摩天轮一定要来坐坐的。

滨海湾花园

Gardens by the Bay

滨海湾花园由滨海南花园、滨海东花园和滨海中花园三个风格各异的水岸花园连接而成。该花园占地101公顷,位于滨海湾亲水黄金位置。

滨海湾花园分植物冷室、擎天大树、园艺展览花园、植物世界、蜻蜓湖、翠鸟湖等主要板块,其中两个植物冷室和擎天大树的天空走廊需要收费,其他板块均免费。

花穹”,Flower Dome,为其中一个冷室,室内里面盛开着世界各地的奇花异草,范围之广遍及五大洲,是植物爱好者不容错过的好地方。

云雾林”,Cloud Forest,为另外一个冷室,一进门映入眼帘的是一座大型瀑布,十分壮观。乘坐电梯来到顶层,在顺着空中廊桥慢慢走下去,真有一种在云端行走的感觉,悬崖上盛开着五颜六色的花儿,宛如漫步于仙境之中。

两个冷室的套票是成人28新币,既然来了,建议两个可以去看看。

擎天大树的华侨银行空中走道,OCBC Skyway,也值得一去,可惜天公不作美,并未开放,价格成人15新币。

每天晚上的7:45和8:45,擎天大树会有灯光秀表演,游客可以选择直接在大树下观赏,而我认为最佳的观赏位置是在金沙酒店平台上,在那里可以看到所有大树的全景。个人认为这里的灯光秀比金沙酒店的灯光秀精彩,颜色丰富,发光的树枝比起单纯的激光也更有层次感,推荐观赏。

      滨海湾花园:18 Marina Gardens Dr, Singapore 018953,乘坐地铁黄线或蓝线在Bayfront站下车,出站即可到达。

乌节路

Orchard Road

赫赫有名的乌节路是现代化新加坡的橱窗和资本主义的美好成果,犹如新加坡的银座,属于新加坡的中央购物区,商场多、商品全、选择余地大,是游客到新加坡血拼必去之地。这里排列了各式各样的购物中心,有不同种类的商品贩售。

乌节路上也有大型免税店,店内的化妆品应有尽有,代购者的天堂

乌节路的南侧商场外面,有两摊卖榴莲夹饼和榴莲吐司的流动小车。醒目的红伞下是饱经沧桑的脸,据说这对摊主夫妇在乌节路售卖已经很久了,口碑也很好,《十二道锋味》也曾经介绍过这里。榴莲的味道确实很棒,清爽可口,价格也亲民,来乌节路购物不可错过的甜点。

沿着乌节路一路买买买,走到乌节中心(Orchard Central),拐进去,亚洲第一家Lady M就在其中。Lady M被誉为“蛋糕界的爱马仕”,首先于新加坡引进亚洲。这里的千层蛋糕水嫩润滑,可谓是颜值与实力并存,值一个蛋糕10新币左右的价格。

乌节路:乘地铁红线在Orchard站或Somerset站下车,步行到达。

新加坡樟宜机场

Changi Airport Singapore

新加坡樟宜机场拥有亚洲最大的免税店,不必多说,剁手党们心里清楚,临走之前买买买一波吧!

樟宜机场:地铁绿线在Changi Airport站下车,不过我猜应该没人会坐地铁。

此次旅行本可以解锁更多的地方,品尝更多的美食,然而由于天天下雨的缘故,留下了一些遗憾,还有如小印度、新加坡美术馆、圣安德烈大教堂等等有趣的地方没有涉足。在新加坡多是户外活动,所以建议在雨季前往新加坡的朋友们一定一定尽量避开下雨.


还有一个遗憾是没有吃到新加坡本土的榴莲,据说口味比泰国的还重,十分好奇,由于担心带回宿舍会被不吃榴莲的Vincent扔出去,就没有去买。推荐阿成榴莲,Ah Seng Durian,据说重口慎入,是新加坡境内最受认可的榴莲拍档。


关于住宿的问题,因为我一直住在Vincent的宿舍,自行解决了住宿的问题。可以在Airbnb预定房子,新加坡的房源质量还是比较有保障的,并且交通便利,不存在交通不便的问题。建议去金沙酒店住一晚,房价在3000到5000人民币不等,虽然贵了些,但绝对值得去体验全球最高的无边泳池和夜晚的酒吧派对。


就是新加坡,来一场说走就走的旅行吧!

(部分文字、图片来自网络)



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本期作者:Emmons

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